健康黃金玄米油料理~甜醬茄子的做法怎麼做

簡介 有瞭這罐玄米油，我料理就換它接手瞭，它有「東方橄欖油」的稱號，每次我看TLC的烹飪節目時，總是看他們大量的使用橄欖油，而且是用很喜悅的心情來使用，現在換我很開心的使用玄米油，因為我知道它不會影響我的健康，甚至於讓我更健康！ 今天這道甜醬茄子，創意來自於魚香肉醬，但我把他改成甜甜的口感，孩子們會很喜歡喔！ 材料 健康黃金玄米油1大匙 茄子2根 絞肉200克 甜面醬1大匙 豆瓣醬1大匙 蔥花少許 做法

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   茄子切好後先泡水，然後再入熱水川燙

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   這瓶玄米油現在是我的新歡，他就像特級橄欖油一樣，可以提升我們對油的要求，使用時也讓我們比較沒負擔

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   用玄米油熱鍋，下絞肉快炒

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   加入調味料與2大匙水煮熟

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   茄子燙好後先排盤，然後再淋上肉醬，非常下飯喔

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   黃金玄米油官網：http://www.healthykitchen.com.tw/products/ 味全健康廚房官網連結：http://www.healthykitchen.com.tw/