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簡單下飯-德國酸菜炒肉片的做法怎麼做
時間:2019-08-06 15:46:10 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 自制的德國酸菜放在冰箱一直冰著,沒德國豬腳可以配.................那來做個變化吧! 德國酸菜炒肉片,原來味道真不錯耶~ 材料 德國酸菜(酸白菜)適量 火鍋肉片適量 蒜頭3瓣 辣椒適量 糖適量 米酒適量 油少許 做法
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先將火鍋肉片切小片,蒜頭拍碎,材料備好
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熱鍋倒入少許油炒香蒜頭,加入肉片翻炒變色,盛起備用
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將德國酸菜下鍋翻炒,放入糖和辣椒拌炒至糖溶化,再將肉片加入拌炒至熟即可,起鍋前加入少許米酒
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完成囉~
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