果香優格雞翅的做法怎麼做

簡介 材料很簡單準備，睡前隻要醃一下，隔天快速上菜！充滿滿滿檸檬和柳橙香~ 也可以留一點果香醬汁起來，沾著吃也好美味！ 材料 雞翅23支 醬油1湯匙 胡椒鹽適量 優格1/3罐 醬油膏1湯匙 柳橙汁1/2顆 檸檬汁1/2顆 檸檬皮屑適量 水少許 做法

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   雞翅或雞胸肉（切塊）用叉子平均插幾下(雞胸肉可切塊較易熟），拌入醃料（醬油、胡椒鹽、醬油膏）按摩30秒，入冷藏醃1-2小時備用(或先醃過夜）

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   醃好的雞翅(雞肉塊）取出，開中火熱鍋，兩面煎至有點恰恰的感覺(大約兩分鐘），淋上已調制好的果香醬汁（優格、柳橙汁、檸檬汁、檸檬/柳橙皮屑），再加一些水(與調好醬汁的同份量）

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   淋上後 轉中小火，蓋上鍋蓋，靜置4分鐘，接著翻面(順便把肉沒抹上醬汁上色的地方沾一沾）再蓋上鍋蓋靜置4分鐘

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   收幹顏色好漂亮且果香四溢，可以盛盤撒點芝麻開動瞭！整道料理大約煎10分鐘左右完成～