竹筍燒雞腿的做法怎麼做

簡介 筍子與雞肉良好搭配 咸香咸香很好下飯~ 材料 水蓋過食材 蒜頭少許 薑片少許 香菇八片 雞腿中排400公克 綠竹筍三支 冰糖一茶匙 醬油三大匙 做法

1. 
   1

   雞腿肉先川燙血水備用，香菇泡發切片備用，筍子切塊，蒜頭剝皮.薑切片備用， 爆香蒜頭.薑片可先拿起，加入筍子.雞肉.香菇拌炒，加入調味料.水，滾後轉小火燜煮30分鐘，後等湯汁稍幹再加入爆好的蒜頭.薑片就可以囉~滴點香油更迷人!