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絲瓜什錦面的做法怎麼做
時間:2019-08-05 18:01:23 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 我愛絲瓜! 超熱天氣吃絲瓜湯面很清爽不油膩… 材料 絲瓜1條 柳松菇少許 福州丸少許 蟹肉棒少許 雞蛋面4人份 梅花肉片少許 薑絲少許 香油少許 米酒少許 鹽巴少許 糖少許 胡椒少許 做法
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雞蛋面滾水湯熟備用,絲瓜切長條塊備用
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中小火熱鍋香油、薑絲爆香,炒到薑微焦,香氣出來
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放入絲瓜拌炒一下嗆米酒,在放柳松菇炒一下加水還有福州丸放下去煮
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水滾後,蟹肉棒、肉片在丟下去,所有食材熟瞭灑一些胡椒關火,放入雞蛋面拌開。完成。
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