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粉煎肉片的做法怎麼做

時間:2019-08-05 17:18:32 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 使用任何喜愛的醬油醃制薄豬肉片 下鍋前加入少許太白粉,讓薄粉鎖住肉汁 使用健康的橄欖油,或任何健康油品. 輕巧地嫩煎肉片 起鍋前再撒入胡椒粉稍加拌炒提味 清爽地嫩煎肉片,簡單完成上桌囉! 材料

裡肌豬肉片(一口大小) 30片,醬油 1大匙,烏醋 1小匙,香油 少許,黑胡椒粉 少許,太白粉 1(中)匙

做法

1、材料除黑胡椒、太白粉外,均勻混入碗公內,放置冰箱冰一晚上;

2、碗公內放入太白粉拌勻,放置10分鐘後,以中小火煎熟;

3、起鍋前,撒入胡椒粉稍微拌炒提味.熄火盛盤,上桌囉。

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