自制薄荷醬的做法怎麼做

簡介 隻需要5分鐘就可以自制新鮮薄荷醬，拿來沾面包或是肉類再適合不過瞭! 材料 蒜泥1茶匙 鮮奶1小杯 新鮮薄荷1大把 鹽少許 低筋面粉少許 做法

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   薄荷洗幹凈放入調理機打碎.把打成半醬汁狀的薄荷倒入鍋中，加入蒜泥、鮮奶、鹽一同煮

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   看到薄荷醬差不多煮滾，就可以把調好的面粉水一同加入鍋中，記得要不斷攪拌，呈現膏狀即可關火.

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   煮好的薄荷醬倒入容器內放涼後記得收到冰箱裡，「薄荷醬」Ready to serve！