黑木耳時蔬肉片的做法怎麼做

簡介 這道「一鍋煮黑木耳時蔬肉片」，隻需將高麗菜、豬肉片、金針菇與香菇昆佈黑菇醬等食材陸續放入鍋中，加點水、米酒、醬油與味霖，蓋上鍋蓋後，直接悶煮至熟，起鍋前再拌入豌豆嬰來增色，花不到十分鐘，一道有肉、有菜又有湯的佳肴，不隻看起來豐盛澎派，更能一次享用所有食材的營養精華，不但吃得超飽足，拿來配飯、拌面都很適合。 材料 高麗菜1/4顆 豬肉片1盒 金針菇1包 香菇昆佈黑菇醬1/2罐 水300ml 米酒50ml 醬油50ml 味霖適量 豌豆嬰1/2包 做法

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   準備香菇昆佈黑菇醬、豬肉片、高麗菜、金針菇與豌豆嬰等食材。

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   高麗菜洗凈後，用手撕成片狀，直接鋪好也鋪滿在鍋底。

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   取出豬肉片後，一片接著一片地鋪放在高麗菜葉上。

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   金針菇洗凈後，切成段，與香菇昆佈黑菇醬一同放入鍋中。

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   倒入水、米酒、醬油與味霖，蓋上鍋蓋後，直接開火悶煮至熟。

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   起鍋前再拌入豌豆嬰，一道有肉、有菜又有湯的佳肴，即可上桌！