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鮮肉小餛飩的做法怎麼做
時間:2019-08-05 11:57:38 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
豬肉餡:50g、餛飩皮:15張、紫菜:2g、小蔥:1棵、生抽:5ml、高湯:300ml、油:適量、淀粉:少許、鹽:少許
做法1.豬肉餡放入碗中,加入生抽、淀粉、鹽、少許油,用筷子順著一個方向攪拌上勁,紫菜泡入水中清洗幹凈,小蔥洗凈切碎
2.取一張餛飩皮,用一隻筷子抹上少許肉餡
3.用筷子將餛飩皮用往裡收緊
4.依次將 所有的餛飩皮都包成餛飩
5.鍋中放入高湯和紫菜煮開,加少許鹽調味後盛入碗中備用
6.鍋中再接足量清水燒開,下餛飩,水沸騰後加入少許冷水,等再次沸騰餛飩煮熟後浮在水面上即可撈出,盛入紫菜湯碗中,撒上少許蔥花即可
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我不是微商,也不要找我做微商。平時要帶寶寶,看到我就會通過的!
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