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日式香煎豬頸肉的做法怎麼做

時間:2019-08-05 10:25:25 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 在日本超市買的新鮮豬頸肉,香煎後沾上日式鹽燒醬,美好滋味,簡單呈現哦! 材料 豬頸肉100g 高麗菜1/4顆 海鹽少許 白芝麻少許 日式鹽燒醬適量 做法
    • step1
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    將豬頸肉洗凈並用紙巾擦乾,撒上少許的海鹽;高麗菜洗凈刨絲,準備一碗冰開水,加入少許的鹽,浸泡15分鐘後瀝起。

    • step2
    2

    熱鍋後使用餐巾紙沾一點沙拉油塗在平底鍋中,把豬頸肉放入,以中火煎約2分鐘後再翻面煎。

    • step3
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    煎至熟成後取出。

    • step4
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    舖上高麗菜絲,將豬頸肉擺盤好,簡單美味的日式香煎豬頸肉就完成瞭哦!

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