日式香煎豬頸肉的做法怎麼做

簡介 在日本超市買的新鮮豬頸肉，香煎後沾上日式鹽燒醬，美好滋味，簡單呈現哦! 材料 豬頸肉100g 高麗菜1/4顆 海鹽少許 白芝麻少許 日式鹽燒醬適量 做法

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   將豬頸肉洗凈並用紙巾擦乾，撒上少許的海鹽；高麗菜洗凈刨絲，準備一碗冰開水，加入少許的鹽，浸泡15分鐘後瀝起。

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   熱鍋後使用餐巾紙沾一點沙拉油塗在平底鍋中，把豬頸肉放入，以中火煎約2分鐘後再翻面煎。

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   煎至熟成後取出。

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   舖上高麗菜絲，將豬頸肉擺盤好，簡單美味的日式香煎豬頸肉就完成瞭哦!