藍莓冰淇淋的做法怎麼做

簡介 參考「巧兒灶咖」草莓起士冰淇淋的方式，用調理機就可以做出非常綿密的冰淇淋，其中一個秘密武器如同巧兒在文章中提及的就是煉乳，它讓冰淇淋做出來的口感不會因為是水果成份多而顯得冰渣很粗，喜歡冰淇淋的，很值得做做看！ 材料 冷凍藍莓100g 奶油乳酪115g 煉乳125g 鮮奶油40g 檸檬屑半顆量 做法

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   檸檬洗凈，削半顆量的皮屑

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   秤量好所有食材

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   全部放入調理機

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   blendtec的調理模式按鍵3，(可用其他品牌)，攪打完成即可倒出放入冷凍盒。

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   冷凍2小時或一晚，即可享用。

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   很綿密~~

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   完成～