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掛霜堅果的做法怎麼做

時間:2019-08-05 10:19:23 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 在傢利用砂糖就可以把無味的堅果變化成傳統又美味的甜點,聽起來是不是很神奇呢?我們快點往下看怎麼做吧!! 材料 杏仁果300g 白砂糖70g 30ml 做法
    • step1
    1

    首先把堅果(任何原味堅果)放進烤箱用180度烘烤10~15分鐘。

    • step2
    2

    接著在鍋內倒入白砂糖與水,並開火將糖煮至溶化。

    • step3
    3

    等糖溶化後把剛烤好的堅果倒入鍋內,並開始不斷翻炒。

    • step4
    4

    直到鍋內的水份完全蒸發後關火,關火後請繼續翻炒至堅果外圍的糖呈現霜狀後盛盤放涼就完成瞭。

    • step5
    5

    充滿古早味甜點的掛霜堅果是不是很簡單卻又充滿味道呢?你也快點來嘗試看看吧!

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