多利魚卷的做法怎麼做

簡介 多利魚又稱仿魚，超市裡面都可以買到，價錢又便宜，無刺無骨頭，適合小孩跟老人來食用，不管做炸魚排、蒸魚或者幹煎都是一道美味可口的料理。 材料 多利魚又稱仿魚貳大片 魚板一個 豬肉培根8片 青蔥一根 做法

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   材料二大片多利魚跟一個魚板、培根豬肉。

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   取出三分之一魚板切出條狀，多利魚從中間切成貳片.鋪平魚片在加上培根，中間放進魚板，把魚肉卷起接縫處用牙簽固定。

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   把卷好的多利魚卷放進電鍋蒸熟，外鍋放入量米杯水量的一半，大約5分鐘即可蒸熟。

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   把剩下的魚板切成片狀下鍋煮熟，鋪平在餐盤四周，取出電鍋內的蒸熟魚卷，擺列整齊。

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   最後把剩餘的魚湯勾薄芡淋入盤中，上面灑上蔥花，淋上熱油，這道多利魚卷就完成瞭。