雲吞肉末煎餅的做法怎麼做

材料

九層塔適量，面粉適量，油，高湯適量，雞蛋少許，麻油，生抽，砂糖

做法

1.剩餘的雲吞餡料根據份量加入適量的面粉、高湯、少許雞蛋、油、麻油、生抽、砂糖攪拌均勻做成煎餅粉漿即可。

2.少許油燒熱，倒入粉漿下鍋煎香煎熟2面即可。