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覆盆子馬林糖的做法怎麼做
時間:2019-08-04 17:20:05 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 簡單馬林糖制作 零失敗的小食譜 制作好吃美味的下午茶點心 如果有興趣朋友可以搜尋巧果工作室 FB裡有我們影片 材料 海藻糖50g 蛋白110g 細砂糖40g 海藻糖50g 玉米粉8g 幹燥覆盆子粉8g 做法
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材料準備主要分成兩個步驟
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新鮮的蛋白110g ,透過打蛋器 打發約1分鐘
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將海藻糖與細砂糖分別到入碗中
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將材料打是幹性發泡,時間約5~10分鐘,這邊需要依照個人情快去拿捏
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第二步驟 分別將海藻糖、玉米粉、幹燥覆盆子粉 過篩
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將過篩完的混和材料,加入第一步走打發蛋白裡面
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攪拌均勻
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將攪拌均勻的材料,放置擠花帶內
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擠到烤盤內烤盤紙內
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進烤箱預設到70度時間約50分鐘後成品就出爐瞭(因為每臺烤箱大小不同,需要把底部烤幹)
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覆盆子馬林糖就完成哩
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覆盆子馬林糖成品
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覆盆子馬林糖成品
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覆盆子馬林糖成品
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