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覆盆子馬林糖的做法怎麼做

時間:2019-08-04 17:20:05 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 簡單馬林糖制作 零失敗的小食譜 制作好吃美味的下午茶點心 如果有興趣朋友可以搜尋巧果工作室 FB裡有我們影片 材料 海藻糖50g 蛋白110g 細砂糖40g 海藻糖50g 玉米粉8g 幹燥覆盆子粉8g 做法
    • step1
    1

    材料準備主要分成兩個步驟

    • step2
    2

    新鮮的蛋白110g ,透過打蛋器 打發約1分鐘

    • step3
    3

    將海藻糖與細砂糖分別到入碗中

    • step4
    4

    將材料打是幹性發泡,時間約5~10分鐘,這邊需要依照個人情快去拿捏

    • step5
    5

    第二步驟 分別將海藻糖、玉米粉、幹燥覆盆子粉 過篩

    • step6
    6

    將過篩完的混和材料,加入第一步走打發蛋白裡面

    • step7
    7

    攪拌均勻

    • step8
    8

    將攪拌均勻的材料,放置擠花帶內

    • step9
    9

    擠到烤盤內烤盤紙內

    • step10
    10

    進烤箱預設到70度時間約50分鐘後成品就出爐瞭(因為每臺烤箱大小不同,需要把底部烤幹)

    • step11
    11

    覆盆子馬林糖就完成哩

    • step12
    12

    覆盆子馬林糖成品

    • step13
    13

    覆盆子馬林糖成品

    • step14
    14

    覆盆子馬林糖成品

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