蕃薯松餅的做法怎麼做

簡介 拌入蕃薯泥，松餅更香甜、健康，當作早餐或下午茶都很不錯呦！ 材料 蒸熟的蕃薯150克 全蛋1個 牛奶150克 融化的無鹽奶油（或液體植物油）1大匙 過篩的低筋面粉125克 過篩的泡打粉1小匙 做法

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   將蒸熟的蕃薯趁熱壓成泥狀（壓爛的程度依個人喜歡的口感），放涼

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   將步驟1和其他的材料拌勻後，靜置20分鐘

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   將平底鍋燒熱後，用湯匙舀入約2大匙的面糊，使面糊攤成圓餅狀，用小火煎至面糊冒泡泡

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   翻面再續煎1分鐘即可