bedread歡迎您
BedRead>美食>辣燒雙茄的做法怎麼做

辣燒雙茄的做法怎麼做

時間:2019-08-04 16:31:17 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 今天把紫茄和酸酸甜甜的蕃茄一起燒煮, 一整個非常下飯..... 白飯不知不覺又多扒瞭好幾口。 材料 牛蕃茄(小型)2顆 茄子1條 蒜末1大匙 青蔥1隻 九層塔1把 <調味料> 辣豆瓣醬2茶匙 素蠔油1大匙 沙茶醬1茶匙 1茶匙 開水50c.c 做法
    • step1
    1

    牛蕃茄切塊、茄子切滾刀塊、青蔥切花備用。

    • step2
    2

    起熱油鍋,放入蔥白、蒜末爆香,再放入蕃茄、茄子翻炒3分鐘。

    • step3
    3

    加入<調味料>翻炒均勻,煮滾後轉小火,蓋鍋燜煮10分鐘。

    • step4
    4

    起鍋前加入蔥綠、九層塔快速翻炒一下即完成。

閱讀全文
熱點文章更多>>