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香煎綜合豆渣餅的做法怎麼做

時間:2019-08-04 15:45:07 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 我喜歡煎得稍微焦點,這樣味道很好,粉條這回說味道很好,倒是把他們老傢豆渣拿來喂豬的說法給忘記瞭。。嘿嘿!下回我嘗試一下甜味的做法~~ 材料

綜合豆渣(黃豆綠豆紅豆),料酒,胡椒粉,蔥,鹽,雞精,小麥粉(普通面粉)

做法

1.豆渣打入雞蛋,加入適量的鹽、雞精、油、料酒、胡椒粉、蔥花、5大茶匙小麥粉(按照豆渣份量逐一添加)混合攪拌均勻後放10分鐘。

2.油燒熱鍋,倒入適量的豆渣面糊,壓平後兩面煎香,即可。

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