蒜拌空心菜的做法怎麼做

簡介 喜歡帶有濃鬱蒜味的青菜料理。份量為2人份。 材料

主料：空心菜1把，蒜10瓣

醬料：醬油2匙，醬油膏1匙，蠔油1匙，熱水1匙，糖1茶匙

做法

1、蒜切細末備用。

2、醬料調好備用。

3、空心菜洗凈切段，入滾水汆燙，見熟取出瀝幹置入碗中。

4、淋上醬料、放上蒜末拌勻即可。