120克的中筋麵粉
30克的太白粉
鹽適量
蔥4隻(切段)
韓國年糕 1杯
韓國泡菜(剪成小塊) 1/2杯
泡菜汁 2小匙
1. 把所有東西拌在一起
2. 鍋子裡面2~3大匙的油,開中小火,油熱瞭以後倒入麵糊,用鍋鏟把它均勻的鋪平,讓厚度一致
3. 蓋上鍋蓋,邊緣有點變透明就可以蓋上鍋蓋翻面瞭
4.煎到金黃色