美國傳統蘋果派♥!!!的做法怎麼做

簡介 American Cinnamon Apple Pie-美國傳統蘋果派♥!!! (參考食譜: http://www.wikihow.com/Bake-an-Apple-Pie-from-Scratch & http://www.buzzle.com/articles/sugar-free-thanksgiving-desserts.html) 材料 蘋果6-8顆 白砂糖1/3杯 紅糖1/3杯 鹽1/4茶匙 肉桂粉1茶匙 檸檬汁1顆 面粉2杯 鹽1/4茶匙 白砂糖1/4杯 無鹽奶油2/3杯 雞蛋.刷派皮1個 牛奶.刷派皮適量 做法

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   烤箱預熱至350ºF/170ºC。

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   >: 面粉,鹽,糖和黃油放在一個大碗.攪拌均勻.然後以切拌的方式成面團.

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   揉成1球.等半小時後.

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   將面團搟平.

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   放置烤派盤上,用擦子修邊.切割適合的尺寸後放冰冰箱1小時.

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   剩下面團可桿平切條狀.做派上的裝飾.

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   >: 6 顆蘋果

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   蘋果削皮

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   蘋果切叮塊

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    加入砂白糖.紅糖. 鹽,肉桂粉.檸檬汁, 一起放入鍋內

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    以中小火熬煮.

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    慢慢的燉煮至湯汁收汁

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    蘋果呈現深色

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    蘋果邊邊有點透明時即可.

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    將冰箱的派面團取出

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    塗上一些蛋汁,將蘋果餡撲在派皮上.

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    另外剩下的面團桿平切成條狀,編織成網狀, 再塗上蛋汁做派上的裝飾.最後塗上牛奶.(蛋汁和牛奶刷派皮.可讓派皮金黃.)

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    放入已預熱170ºC的烤箱內! 烘烤約 45分鐘 ~ 1 小時,到派皮呈金黃色即可.

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    拿出待涼.可依各人喜愛再灑些肉桂粉或糖粉更美味!!

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    就是American Cinnamon Apple Pie-美國傳統蘋果肉桂派!!!

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    American Cinnamon Apple Pie-美國傳統蘋果肉桂派是 7/4 July 4th 國慶日或 Thanksgiving 感恩節不可缺少的甜派點心!!

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    暖暖的冬天或慶典節慶裡.烤 American Cinnamon Apple Pie-美國傳統蘋果肉桂派,配上下午茶或是去朋友傢派對都是很好的選擇 & 不可少的甜品!!!.

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    Bon Appétit & Enjoy!!!