鴨柳通心面沙拉的做法怎麼做

簡介 原文網址:http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/262671 通心面沙拉是不管春夏秋冬都很適合的輕食，除瞭鴨柳之外也可以加入喜愛的材料，像是松阪豬、各式的肉片或是青蔬，都會非常美味喔。 材料

螺旋面 150g,橄欖油 30cc,鴨柳條 100g,巴西裡碎 少許,馬茲瑞拉起司 50g,蒜頭 少許

做法

螺旋面燙熟並放涼備用，馬茲瑞拉起司切成小丁、巴西裡切碎。

用橄欖油爆香蒜頭，並將鴨柳放入炒至熟，放涼備用。

等食材都冷卻溫度之後，全部均勻拌在一起，最後灑上巴西裡碎裝飾即完成。