咸派的做法怎麼做

簡介 咸派的內餡(培根花椰菜、雪白菇雞肉)，完全是看自己的喜好，喜歡什麼炒什麼然後再把內餡奶油醬倒進去就好！ 材料

全蛋 1個,牛奶 50ml,鮮奶油 50ml,鹽 少許,奶油 65g,糖 50g,鹽 少許,蛋 半個,低面 125g

做法

1.先把奶油打成柔軟然後分次加入糖、鹽拌勻，再加入蛋，最後加入過篩的低面。

2.冷藏松弛約半小時

3.面團放入塔模，以180度烤15分鐘，出爐後刷蛋黃液。

4.然後把餡料放上，最後倒入醬料與塔平行，再放入180度烤箱，烤25-30分鐘。