bedread歡迎您
BedRead>美食>柑橘沙拉的做法怎麼做

柑橘沙拉的做法怎麼做

時間:2019-08-04 08:07:21 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 在享用豐盛的飯菜前,來一客用黑橄欖和紅洋蔥圈作點綴的爽口柳橙或葡萄柚沙拉,是再合適不過的瞭。 材料

甜熟柳橙3個,葡萄柚1個,西班牙洋蔥1顆,檸檬汁適量,果味橄欖油適量,沙拉醬適量,黑橄欖數個,鹽1小撮

做法

1.甜熟柳橙3個,葡萄柚一個,去皮和白色的筋絡。沿柳橙和柚瓣間的薄膜切開,並在其下方置一碗以承接果汁,或將柳橙放在盤裡橫切以免果汁流失。西班牙洋蔥一顆去皮,橫切成薄圈並將各圈拉出分開。

2.量好柳橙汁,拌入等量果味橄欖油及一小撮鹽,然後加檸檬汁使沙拉醬味道更濃鬱。把水果片排放在4個上菜盤裡,用黑橄欖和洋蔥圈點綴,澆上沙拉醬即可。

閱讀全文
熱點文章更多>>