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鮮蝦豆腐的做法怎麼做

時間:2019-08-03 20:21:40 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 該菜譜適用於10-12個月寶寶。 材料

主料:嫩豆腐80克,蝦仁15克,淀粉適量

做法

1.蝦仁洗凈,去除腸泥,搗成泥,拌入少許淀粉。

2.豆腐切成小塊,鋪上拌好的蝦泥,放入蒸鍋,用大火蒸10分鐘即可。

Tips:

如果媽媽對寶寶的體質是否過敏沒有把握,建議用豆腐加蛋汁或肉餡、少許鹽,攪拌均勻,捏成小丸子,加高湯煮熟。因為豆腐質地柔軟、營養豐富,是這個階段孩子極佳的輔助食品。

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