辣味燉牛肋的做法怎麼做

簡介 甜甜的紅蘿卜、松軟的馬鈴薯配上辣味牛肋超下飯 材料 牛肋條200克 馬鈴薯3顆 紅蘿卜一條 做法

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   將牛肋條洗去血水切塊並跟黑胡椒粉混合，紅蘿卜跟馬鈴薯洗凈削皮切小塊，辣椒斜切小塊

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   將辣椒熱油爆香

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   加入混合黑胡椒粉的牛肋塊翻炒至肉表面微熟

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   加入馬鈴薯、紅蘿卜、五香粉、鮮味炒手、醬油、醬油膏及一大碗的水，略微翻炒後蓋上鍋蓋小火燉煮，水滾就轉最小火，燜煮約一小時讓牛肉、紅蘿卜跟馬鈴薯熟瞭就可盛鍋

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   完成