西芹腰果燴鮮魷的做法怎麼做

材料

西芹，速凍魷魚，腰果，鮮百合，鹽，雞精

做法

1、西芹去筋，斜切塊。

2、熱油將薑米爆香後，倒入洗凈的魷魚圈翻炒。

3、倒入西芹塊，混合後加食鹽、雞精調味。

4、快裝盤的時候加油炸過的腰果、鮮百合即可。

小訣竅

腰果不要太早入鍋，否則沒有脆性，影響口感。