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【舅媽廚房】酥炸龍利魚的做法怎麼做
時間:2019-08-03 17:16:02 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 去骨的龍利魚經過香炸以後香脆可口,營養成分不會流失,很適合發育期孩子食用。 材料 龍利魚500克 薑蓉適量 蒜蓉適量 醬油適量 蠔油適量 胡椒粉適量 雞精適量 料酒適量 食用油適量 雞蛋適量 做法
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準備材料,將龍利魚解凍洗幹凈,用廚房用紙將水分吸幹。
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將龍利魚切成小段,將所有的配料倒下去醃制半小時。
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打一雞蛋在醃好的龍利魚上攪拌均勻。
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將醃好的龍利魚粘上幹的生粉。
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燒一鍋熱油,試油溫,將粘好生粉的龍利魚放進熱油裡炸熟。
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將炸好的龍利魚晾油後裝盤。
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