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【舅媽廚房】酥炸龍利魚的做法怎麼做

時間:2019-08-03 17:16:02 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 去骨的龍利魚經過香炸以後香脆可口,營養成分不會流失,很適合發育期孩子食用。 材料 龍利魚500克 薑蓉適量 蒜蓉適量 醬油適量 蠔油適量 胡椒粉適量 雞精適量 料酒適量 食用油適量 雞蛋適量 做法
    • step1
    1

    準備材料,將龍利魚解凍洗幹凈,用廚房用紙將水分吸幹。

    • step2
    2

    將龍利魚切成小段,將所有的配料倒下去醃制半小時。

    • step3
    3

    打一雞蛋在醃好的龍利魚上攪拌均勻。

    • step4
    4

    將醃好的龍利魚粘上幹的生粉。

    • step5
    5

    燒一鍋熱油,試油溫,將粘好生粉的龍利魚放進熱油裡炸熟。

    • step6
    6

    將炸好的龍利魚晾油後裝盤。

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