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黃金南瓜發糕的做法怎麼做
時間:2019-08-03 17:14:43 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 轉眼農歷春節又要到瞭,來做個應景發糕 這是用南瓜做的黃金中的黃金發糕 南瓜放在任何糕點都是非常美麗的 而且糖用量可以減少口感不減仍松軟好吃 材料 中筋+低筋面粉150g 泡打粉7g 南瓜泥60g 黃砂糖50g 熱開水150ml 做法
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1. 將砂糖加入熱開水中攪勻至溶化,加入蒸好的南瓜泥拌勻,放置一旁待涼,備用2. 粉類(中,低筋面粉及泡打粉)全部過篩備用3. 將粉類倒入做法1中,攪拌均勻4. 粉漿倒入小烤杯中約9分滿
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5. 電鍋外鍋倒入1杯半量米杯水按下開關,待水蒸氣冒出後把烤杯放入電鍋開始開始蒸6. 等電鍋跳起後立即開蓋,好吃發糕就好囉!!
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美好的周末早晨,來吃松軟香甜活力早餐:南瓜發糕+番茄蔬果汁(紅番茄,胡蘿卜,蘋果)
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完成
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