美味的甜橙蒸蛋的做法怎麼做

材料

所需材料：

雞蛋兩個

牛奶適量

橙子一個

砂糖或者冰糖 少許

做法

1.將甜橙三分之二處切開，取出果肉。

2.雞蛋按照1:1的比例加入溫牛奶（註意是溫牛奶）

3.攪拌均勻

4.打勻後加入白砂糖，混合均勻過篩，（過篩步驟不可省略）倒入橙碗中。

5.橙碗蒙上保鮮膜，用牙簽在保鮮膜上紮幾個洞。

6.蒸鍋大火燒開，上鍋隔水蒸8分鐘燜2分鐘即可享用。