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蕃茄義式意大利餃。RAVIOLI的做法怎麼做
時間:2019-08-03 16:33:45 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 老爺姊姊給的RAVIOLI冰在冷凍庫應該有快四個月吧,完全就忘瞭它的存在,興起意外完成一道20分鐘出好菜! 材料
RAVIOLI 15個,洋蔥 1顆,西芹菜 3大根,蕃茄 1顆,Basil 少許,冰糖 少許,海鹽 少許,水 少許,Parmesan起司粉 適量,蕃茄醬 適量
做法1. 洋蔥、西芹切丁炒香,放入蕃茄稍微炒熟,加入冰糖、些許海鹽和番茄醬拌勻,加水煮滾
2. 放入RAVIOLI和一點點起司粉,這時若醬汁太幹可以再加點水,稍微拌勻,煮滾(此步驟過程需要不時翻動,以防餃子皮黏住鍋底)
3. 盛盤後可依個人喜好撒上些Parmesan起司粉或 Basil做調味
完成!
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