西瓜皮炒香菇的做法怎麼做

簡介 吃西瓜慢點丟西瓜皮~~ 把西瓜皮拿來做菜省錢又好吃喔 西瓜皮份量頗多時，新鮮的適合拿來做涼拌或炒食，吃不完的可以先切小塊冷凍起來改天拿來煮西瓜皮排骨湯也是非常好喝喔! 材料

西瓜皮 適量,幹香菇 兩朵,杏仁條 適量,白芝麻 適量,薑絲 適量,鹽 適量,香油 適量

做法

1、西瓜皮切條狀，幹香菇先泡冷水軟化後切片狀

2、鍋裡放一點油與薑絲然後下香菇拌炒出香味

3、放入西瓜皮炒一下與一點點水悶煮再加點鹽調味，起鍋前加點香油，在撒上白芝麻與杏仁條即可