薑餅人的做法怎麼做

簡介 YOYO!我們一起做薑餅人送給朋友吧！ 想整嘅就快D買材料一齊整啦～ 材料

牛油（室溫放軟）60克 .,低筋面粉240克 .,泡打粉1/2茶匙 .,薑粉1.5-2茶匙 .,玉桂粉1茶匙 .,豆蔻粉1/4茶匙 .,黑蜜/金黃糖漿50克 .,雞蛋1隻 .,黑糖60克 .,鹽1/6茶匙 .,朱古力筆 .,糖 .

做法

1、混合牛油黑蜜/ 金黃糖漿、雞蛋、黑糖和鹽。

2、再加入低筋面粉、泡打粉、薑粉、玉桂粉和豆蔻粉，拌勻，再用手搓成面團。

3、把面團幹平至3-4mm厚，用薑餅人模蓋出薑餅人。

4、把薑餅人平放上焗盤（每個要隔開2cm），預熱焗爐180'C，焗10分鐘至全熟。

5、薑餅人放涼後用朱古力筆畫上你喜歡的表情，完成！