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五花肉炒泡菜的做法怎麼做

時間:2019-08-03 15:45:20 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 其實我不吃泡菜...... 哈尼喜歡這道菜,為瞭做出他想要的味道,上餐館..我有鼓起勇氣吃它, 用猜的,不過哈尼說我煮得好吃!^^ (我不喜歡煮東西還要磅重,所以目測.....) 材料

五花肉 1條,韓式泡菜 300-400g,米酒 1大匙,醬油 1大匙

做法

1、五花肉去除表面硬皮後切片,起油鍋將肉片煸過。

2、肉片呈泛白後加米酒嗆鍋,加入醬油略微翻炒後,加入韓式泡菜。

3、大火翻炒後,轉中小火蓋鍋至湯汁略收幹,關火起鍋。

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