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XO醬酸甜海鮮脆面的做法怎麼做
時間:2019-08-03 12:43:08 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 中午吃便當,晚上吃義大利面。利用百世來蕃茄羅勒醬配上泰式酸辣醬,酸甜滋味,淋在脆面上。義式義大利面也可變好吃! 材料 義大利面醬1茶匙 義大利天使面1/5包 鹽2小匙 橄欖油適量 沙拉油適量 泰式酸辣醬1茶匙 草蝦2尾 透抽適量 地瓜葉30g 蒜末1小匙 味燒幹貝醬1茶匙 做法
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說明食材如上。草蝦去殼,留頭和尾,備用。透抽洗去內臟,切片。地瓜葉洗凈。
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先把義大利天使面入滾水加鹽1小匙煮10分鐘後,變軟不硬,撈起來備用。加入橄欖油拌勻,起鍋不放油,下去煎至酥脆,撈起。
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另起鍋放入沙拉油和草蝦,透抽。
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加入羅勒蕃茄義大利面。
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加入味燒幹貝絲。中火煮10分鐘即完成,淋在酥脆天使面。
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“XO醬酸甜海鮮脆面”即完成。
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