牛肚炒芹菜的做法怎麼做

材料

鹵好的牛肚，芹菜，小半個紅蘿卜，紅米椒1個，薑蒜蔥，生抽料酒蠔油，陳醋。

做法

1:牛肚切細條狀，芹菜切段，紅蘿卜切絲。

2:鍋內放油，加入薑蔥蒜炒香，加入切好的牛肚絲炒勻。

3：加入適量生抽料酒蠔油陳醋炒勻。加入芹菜和紅蘿卜絲迅速炒變色。

4：加入紅辣椒炒勻關火。