松阪豬肉炒米粉的做法怎麼做

簡介 用頂級松阪豬肉炒米粉別有一番風味喔！ 其實炒米粉也是一道非常簡單的清冰箱料理，反正冰箱有什麼都可以加入拌炒，不一定要拘泥於固定食材喔！ 材料 米粉1包 香菇5朵 洋蔥半顆 蔥1根 松阪豬肉100克 醬油3匙 胡椒粉少許 烏醋1匙 紅蔥酥1匙 高湯1碗 做法

1. 
   1

   備料，豬肉簡單加個醬油醃制即可

2. 
   2

   煮一鍋水，加入鹽及香油，川燙米粉，隻要3分鐘即可

3. 
   3

   迅速將川燙後的米粉撈起悶住

4. 
   4

   將蒜頭、洋蔥、蔥段、香菇炒香

5. 
   5

   下紅蔥酥、豬肉炒至半熟

6. 
   6

   將豆芽菜倒入後以醬油、烏醋、白胡椒粉、高湯調味

7. 
   7

   加入米粉炒到收汁即可

8. 
   8

   上桌