義式茄汁菠菠卷的做法怎麼做

簡介 將豆包放入菠菜撒上義大利香料粉卷起下鍋拌煎炸，在淋上可果美蕃茄鍋高湯很方便無需再調味，做出來的料理充滿漂亮可口的色澤、這道吃起來有迷人茄汁的香氣及誘人的酸甜風味，加上含有豐富抗氧化作用的茄紅素健康的概念，絕對是您廚房中不可缺少的一味！ 材料 菠菜1把 豆包數個 洋蔥1/4顆 蕃茄鍋高湯1/3包1/3包 水2大匙 義大利香料粉酌量 做法

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   將所需的材料準備好 ，菠菜洗凈、洋蔥切丁備用。

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   燒一鍋滾水將菠菜放入汆燙。

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   燙好的菠菜排整齊擠幹水分。

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   將豆包攤開放上擠幹的菠菜，再撒上義大利香料粉。

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   將步驟4.卷起備用。

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   鍋中倒入適量的油將豆皮菠菜卷放入半煎炸，炸至金黃色取出瀝幹油備用。

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   熱油鍋放入洋蔥丁爆香，加入蕃茄鍋高湯1/3包與2匙水炒香。

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   將香氣濃鬱的蕃茄鍋高湯淋上菠菜豆皮卷上即完成。