馬吿檸檬磅蛋糕的做法怎麼做

簡介 喜歡馬吿的檸檬香氣和胡椒香，蛋糕體中加入檸檬汁，讓蛋糕吃起來一點點酸酸的，但又不會搶走馬吿的香氣。加入酸奶油也讓蛋糕變得更濕潤。 材料 奶油200g 砂糖200g 雞蛋3粒 馬吿1茶匙 檸檬汁30g 酸奶油115g 發粉1茶匙 中筋面粉230g 做法

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   奶油和糖打發，分次加入雞蛋打至完全乳化。

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   加入酸奶油、壓碎的馬吿和檸檬汁攪拌均勻。

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   加入過篩的中筋面粉和泡打粉，攪拌均勻即可。

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   蛋糕上面放檸檬片，撒糖，放入預熱180度的烤箱，烤45分鐘左右，或至熟透。

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   完成。