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馬吿檸檬磅蛋糕的做法怎麼做

時間:2019-08-03 08:48:22 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 喜歡馬吿的檸檬香氣和胡椒香,蛋糕體中加入檸檬汁,讓蛋糕吃起來一點點酸酸的,但又不會搶走馬吿的香氣。加入酸奶油也讓蛋糕變得更濕潤。 材料 奶油200g 砂糖200g 雞蛋3粒 馬吿1茶匙 檸檬汁30g 酸奶油115g 發粉1茶匙 中筋面粉230g 做法
    • step1
    1

    奶油和糖打發,分次加入雞蛋打至完全乳化。

    • step2
    2

    加入酸奶油、壓碎的馬吿和檸檬汁攪拌均勻。

    • step3
    3

    加入過篩的中筋面粉和泡打粉,攪拌均勻即可。

    • step4
    4

    蛋糕上面放檸檬片,撒糖,放入預熱180度的烤箱,烤45分鐘左右,或至熟透。

    • step5
    5

    完成。

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