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馬吿檸檬磅蛋糕的做法怎麼做
時間:2019-08-03 08:48:22 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 喜歡馬吿的檸檬香氣和胡椒香,蛋糕體中加入檸檬汁,讓蛋糕吃起來一點點酸酸的,但又不會搶走馬吿的香氣。加入酸奶油也讓蛋糕變得更濕潤。 材料 奶油200g 砂糖200g 雞蛋3粒 馬吿1茶匙 檸檬汁30g 酸奶油115g 發粉1茶匙 中筋面粉230g 做法
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奶油和糖打發,分次加入雞蛋打至完全乳化。
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加入酸奶油、壓碎的馬吿和檸檬汁攪拌均勻。
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加入過篩的中筋面粉和泡打粉,攪拌均勻即可。
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蛋糕上面放檸檬片,撒糖,放入預熱180度的烤箱,烤45分鐘左右,或至熟透。
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完成。
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