清炒芹菜海鮮的做法怎麼做

簡介 應該大部分的人都吃過這道料理，這道芹菜炒海鮮沒甚麼技術，材料備好後先炒海鮮再放入芹菜炒一下即可，失誤率=0!! 吃慣清炒口味的話，可以加一點點沙茶調味，又是另一種滋味喔，一樣非常好吃! 材料

魷魚身半片，蝦仁6隻，芹菜1把，鹽1/2匙，辣椒少許

做法

1、魷魚身切好、芹菜洗凈切段、蝦仁切半備用。

2、平底鍋加入一點點水加熱，將魷魚、蝦仁先炒過至8分熟後，加入芹菜和少許鹽一起快炒。芹菜不用炒太久，口感會比較脆。

3、喜歡吃微辣口感的可加一點辣椒炒過後盛盤，不知吃辣的可省略此步驟。