海苔豆腐湯的做法怎麼做

材料

即食豆腐 1/2塊

海帶芽 1把

韓國豆醬 2大匙

鹽 1/4茶匙

水 2杯

蝦皮 適量

做法

1。 豆腐切小塊/小條瀝水；

2。 水燒開，放鹽和豆醬；

（囉嗦：如果你不想湯底有豆瓣，就像作味曾湯一樣用個濾勺）

3。 放海帶芽，用中小火煮至軟即可。

（怕臟就先把海帶芽用水泡過，不過我覺得那樣海帶味兒不足）

4。 撒上蝦皮即可。