肉松涼拌豆腐的做法怎麼做

簡介 零廚藝，零失敗，快速簡便，就能完成冰冰涼涼的涼拌菜，很開胃、清爽，適合炎熱的氣候食用喔！ 材料 嫩豆腐1盒 小黃瓜1條 蒜頭3～5瓣 青蔥2根 蔭油膏（醬油膏）2大匙 香油少許 肉松1/3碗 做法

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   1.準備食材，清理與清洗；豆腐事先冰涼；小黃瓜切絲（也可用冰水冰鎮一下），鋪於盤底；蒜頭切末；青蔥切蔥花。

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   2.豆腐以冷開水或礦泉水清洗，放於小黃瓜絲上，以刀子切成塊狀。

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   3.於豆腐上放上蒜末。

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   4.加上蔭油膏及香油。

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   5.再放上肉松。

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   6.最後撒上蔥花即完成。