免烤箱味噌雞肉串的做法怎麼做

簡介 用平底鍋做出超簡單雞肉串，味道不輸給外面居酒屋喔!!! 材料

雞胸肉/雞腿肉 200g,蔥花 少許,芝麻 少許,白味噌 2匙,日式醬油 1匙,味霖 半匙,蔥段 適量

做法

1、先將雞肉切成一口大小，陸續加入味噌、醬油、味霖、蔥段拌勻，並放置冰箱冷藏(至少1hr)。

2、平底鍋放入些許油(因為是使用雞胸肉，較無油脂!雞腿肉則將雞皮部分朝下幹煎，不必再另外加油)，中小火將雞肉煎熟，起鍋後用竹簽串起，撒上蔥花及芝麻即完成!