咸魚奶酪卷的做法怎麼做

材料

Anchovy咸魚罐頭一個(48克左右)，奶油奶酪60克，蔥花1大勺，餛飩皮約20張

做法

1.咸魚太咸瞭點，要用清水泡個一刻鐘。瀝幹水後，搗碎。

2.加入放到室溫的奶油奶酪，拌勻成泥狀。

3.撒入蔥花，拌勻。

4.抹一團咸魚奶酪泥到餛飩皮中央，靠近魚泥的地方抹一點點清水。

5.餛飩皮卷起，兩邊掐緊，使得形狀象糖果

6.烤箱預熱到400華氏度(200攝氏度)，把包好的“糖果”放進烤箱烤10-12分鐘。

7.差點忘記說，烤盤上可以噴一點油防沾。“糖果”上也可以噴點油，色澤會比較好看。

8.烤到金黃色就可以出爐瞭。