番茄空心面的做法怎麼做

材料 面粉 皇牌沙茶王 溫水 蔥薑 雞蛋 肉末 鹽 西紅柿 做法

1. 
   1

   面條機中放入面粉雞蛋鹽，啟動面條機緩緩放入水，用空心面的模頭做出空心面！用剪刀剪短

2. 
   2

   鍋中放入適量的水，水開後放入空心面，空心面不太好煮，要多煮一會！像煮餃子那樣，煮沸放入冷水，反復幾次，直到空心面裡面沒有白芯！

3. 
   3

   煮好的空心面，放入冷水中過涼！冷卻後控水撈出備用

4. 
   4

   西紅柿洗幹凈，放入沸水中燙一下！然後就可以很輕松的去皮瞭

5. 
   5

   去皮後的西紅柿切成小塊

6. 
   6

   將蔥薑切成末狀！

7. 
   7

   鍋中放入適量的油，油熱放入肉末煸炒至變色

8. 
   8

   接著放入蔥薑末

9. 
   9

   待蔥薑末的香味出來，放入切好的番茄，不停用鍋鏟壓番茄，直到所有番茄都變成醬狀，炒至湯汁濃稠

10. 
    10

    放入皇牌沙茶王，翻炒均勻

11. 
    11

    接著放入煮好的空心面！翻炒均勻

12. 
    12

    放入適量鹽和蔥，翻炒均勻就可以出鍋瞭！

13. 
    13

    成品