田樂燒貢丸的做法怎麼做

簡介 簡單又繽紛好吃的海瑞貢丸x日式料理-- 顏色賣相可愛又好吃，保證全傢大小都會喜歡！講到「田樂燒」這是日本常見鄉村料理，使用平民大眾的味噌醬汁加上砂糖、味醂，塗抹在蔬菜、肉串，插在火爐旁烤，吃起來甜甜咸咸，非常好吃喔！ #大胃米粒料理 材料 原味貢丸3顆 蝦丸3顆 墨魚貢丸3顆 小黃瓜1根 味噌醬2大匙 砂糖2小匙 味淋2小匙 做法

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   食材：原味摃丸、鮮蝦丸、墨魚摃丸各三顆、小黃瓜1根、竹簽調味料：味噌醬、砂糖、味醂

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   作法1：事先把貢丸煮熟備用，千萬不可以使用冷凍狀態就去烤！

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   作法2：先將三款丸子分別串好備好

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   作法3：接著調制醬汁，比例是味噌醬2大匙、砂糖2小匙、味醂2小匙，拌勻備用（這部份可視自己喜歡的咸度斟酌調配）

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   作法4：將燒醬汁均勻塗抹在丸子串上，記得若是使用竹簽，尾端可以包上鋁箔紙避免烤箱高溫烤到竹簽！

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   作法5：放入烤箱，上下火200度/20分鐘！

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   誘人的「燒摃丸三兄弟」出爐囉！由於裡面帶有顆粒的砂糖，表面晶亮帶點微焦，看看這色澤烤得很美吧！單吃味噌醬可能較膩口，這邊可以另外搭配小黃瓜，記得先在外皮抹鹽殺青才不會苦澀，直接沾甜甜的味噌醬！