和風柴魚涼拌洋蔥酪梨的做法怎麼做

簡介 這道菜應該算是日式涼拌洋蔥的變化版吧 其實洋蔥搭配番茄和酪梨的組合是很常見的日式沙拉組合 應該就是算有點日式洋食的感覺 加上柴魚醬油的淋醬 非常開胃喔! 材料

番茄 一顆,酪梨 一顆,洋蔥 半顆,柴魚片 適量,日式醬油三大匙/清酒一大匙/砂糖半匙/芥末醬少許 適量

做法

1、洋蔥切細絲用冰水沖洗一下泡十分鐘

2、番茄和酪梨切薄片舖在盤中

3、將調味料們和洋蔥絲混和好

4、把洋蔥絲舖在番茄和酪梨上

5、最後灑上一把柴魚片在上層就好囉~