五花肉卷小番茄的做法怎麼做

簡介 餐桌上的人妻料理上菜囉~五花肉卷上小番茄。 人妻的滴滴咕咕： 豬五花肉油脂含量超多的，熱量非常非常高。也是豬腹部的肉，肥瘦相間，又稱為三層肉。五花肉油脂多，料理變化更是多樣化，煎煮炒炸都可以。 今天就來教大傢，簡易又快速上桌的好料理，讓大傢野餐、消夜、露營、趴替、下午茶時都能享受的美味喔~ 材料 五花肉兩盒 黃色小番茄30顆 紅色小番茄30顆 胡椒粉適量 做法

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   紅黃色小番茄洗凈備用。五花肉洗凈備用。黑胡椒粉備用。竹簽洗凈備用。

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   一條五花肉片卷上一顆小番茄後插上竹簽，一串大約三顆以此類推。因為要用煎的，所以竹簽不宜太長，若是要用烤的朋友，可以調整串數喔!!

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   五花肉本身油質就很豐富，所以熱鍋後中火，倒入少油即可放入五花肉串烹調喔。

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   五花肉串兩面煎至變色，金黃焦香即可起鍋。

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   起鍋擺盤後，灑上黑胡椒粉或白胡椒粉即可。