日式照燒汁肉丸的做法怎麼做

簡介 簡單又多汁的肉丸，加上日式照燒汁，一口一個個，超美味！做法超簡單，可用烤的方法，就用更少油，更健康！ 當傢常菜拌飯或派對野餐小吃也很不錯，必定秒殺！！ 材料 免治牛肉300克 雞蛋1個 面包粉30克 蒜末1大匙 青蔥適量 薑末1小匙 做法

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   將所有材料放入大碗內拌勻，下鹽、醬油和黑胡椒粉拌勻

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   拿出一小份肉，搓圓，將丸子放在架上。放入已預熱200度C烤箱，烤約20分鐘（*也可用煎的方法）

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   將醬汁材料(除太白粉外)放入鍋內，用中火煮沸，然後下(太白粉＋水），將醬汁煮至濃稠

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   將肉丸加入鍋內，與醬汁拌勻即成！

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   上桌