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日式照燒汁肉丸的做法怎麼做

時間:2019-08-01 15:40:56 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 簡單又多汁的肉丸,加上日式照燒汁,一口一個個,超美味!做法超簡單,可用烤的方法,就用更少油,更健康! 當傢常菜拌飯或派對野餐小吃也很不錯,必定秒殺!! 材料 免治牛肉300克 雞蛋1個 面包粉30克 蒜末1大匙 青蔥適量 薑末1小匙 做法
    • step1
    1

    將所有材料放入大碗內拌勻,下鹽、醬油和黑胡椒粉拌勻

    • step2
    2

    拿出一小份肉,搓圓,將丸子放在架上。放入已預熱200度C烤箱,烤約20分鐘(*也可用煎的方法)

    • step3
    3

    將醬汁材料(除太白粉外)放入鍋內,用中火煮沸,然後下(太白粉+水),將醬汁煮至濃稠

    • step4
    4

    將肉丸加入鍋內,與醬汁拌勻即成!

    • step5
    5

    上桌

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