棉花糖餅幹的做法怎麼做

簡介 兒童節是孩子最開心的日子，不但可以收到學校送的小禮物之外，孩子們最期待的是媽媽的驚喜點心，今天就從烤餅幹開始吧!!隻是一個簡單的餅幹體，加上白巧克力與迷你棉花糖的加持，孩子們等不及巧克力凝固，就一直問著：可以吃嗎？可以吃嗎？ 這樣的回饋，再辛苦也值得!! 材料 低粉400克 杏仁粉100克 蛋3個 糖120克 室溫奶油210克 特級白巧克力100克 迷你棉花糖適量 做法

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   奶油切塊，加入糖打勻

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   一次加入一個蛋，打勻後再加第二個

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   加入杏仁粉與低粉拌勻

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   白巧克力隔水加熱融化

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   約25公克大小一個，搓圓壓平，烤箱170度預熱10分鐘，約烤18~20分

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   將表面塗滿巧克力

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   撒上迷你棉花糖，等巧克力凝固後，就完成囉!!

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   還可以做成甜甜圈形狀，也很可愛喔!!